Mevrouw of meneer Snijders uit Tilburg
Op 12 december, tijdens de dag rondom oude receptenboekjes uit de collectie, deden in totaal 31 mensen mee aan de groenten-wedstrijd ‘Wès dè?’. Acht mensen hadden de uitkomst helemaal goed. Knap gedaan! Want voor velen viel het niet mee. Raapstelen werden vaak gezien als postelein, pastinaak als witte peen of peterseliewortel. De wilde spinazie (of Turkse spinazie) werd verwisseld met snijbietblad of zuring. De leukste variant die werd gehoord was ‘een grote slagtand van een mammoet’ voor de rettich / rammenas.
Benieuwd naar de juiste namen van de
twaalf groenten? Hier is de uitslag.
1. Rettich / rammanas / krammanas
2. Meiknolletjes
3. Koolraap / koolrabi
4. Groene kool / savooie kool
5. Kweepeer
6. Venkelknol
7. Knolselderij
8. Raapstelen
9. Schorseneren
10. Aardpeer
11. Pastinaak
12. Wilde (of Turkse) spinazie
